夏場のにんじんは寒冷地でしか栽培ができません。地球温暖化の影響で、寒冷地の温度があがりにんじんの栽培が難しくなっています。気温が高いので冬場のにんじんに比べ成長が早いです。
にんじん本来の栄養を守るため、葉はすぐにカットしています。
にんじんに葉をつけたままにしておくと、にんじんの栄養が葉にうばわれてしまいます。水分も蒸発してしまうため、葉の部分はすぐに切りはなしております。
にんじんの葉は鮮度を保つことが難しいため、現在のところ販売しておりません。
■にんじん単品ページはコチラをクリック■
■にんじん定期購入ページはコチラをクリック■