にんじんジュースのクニです。
今日は朝から雨なので、ジョギングお休み、朝の時間を使って、
思いっきりベースの練習をしました。
弾むリズムと弾まないリズム、16ビート・8ビートに3レンプ・・まだまだ、
課題が多いです。
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珍道中の最終記・・
いよいよ、かいりさんのお食事バージョンです。

見てください・・
ボリュームも品数も十分でしょ~~
「マイシェフ」と書いているのは、料理長が自ら目の前でお料理をしてくださる
メニューでございます。
「それでは、いただきます~~~」

手が見えないほど・・そんなにいそいで・・乾杯したのか?
もう・・美味しそうで大変!

マクロビオティック5点盛り・・と、 健康カクテル・・
つめたいのっぺとが、美味しかったね~~

フルーティーなミソで、ジューシーな牛肉を ほう葉の上で合える・・
少し火が通ったあたりで、いただく・・
「う~~~、やわらかい、ジューシ~~、フルーティーな甘めのお味噌で」
「たまりません。」
ここで、かいりさんから・・
特別に「利き酒セット」差し入れていただきました。

さすがに・・・
米どころ
水どころ・・・
八海山・緑川・・美味そうな、お酒がめじろおし・・
「じゃ~~ビールはここまでにしてと・・・」

実は、私・・日本酒大好き人間なのです。
「さ~~どれから、行きましょうか~~♪」

全部で6種類もあるのです。
「キュ~~~と」ですね!
こうしていただくと、なんだか、幸せな気分ですね~~
お造りですね!
鯛とカンパチかな?
「鯛がシコシコで凄く新鮮な感じですね~~」

とても、感じのよい娘さん・・・(お名前・・?あれ・・m(_ _)m )
お~~と、再び・・かいりさん・・が登場!
総支配人忙しいのに・・とっても、細かい気遣いをしてくださいます。
そろそろ・・利き酒セットを飲んでしまう・・我ら夫婦に・・
日本酒の発泡酒を・・いただきました。

少し甘めなのですが・・
シャンパンを思わせるような・・
とっても、軽くて美味しいのです。
「ありがとうございます~~~♪」

最高級の牛肉に軽く塩コショウして、炙り・・寿司にしたもの・・

この御寿司・・・
シェフがテーブルにきて、その場でにぎってくれるのです。
鰹節もその場で削ってくれて・・・・「む~~いい香り」
「もう~~感動っ!」

あまりに美味くて・・・
「泣きそうです。」

すっぽん風味のお鍋~~~
いい出汁だね~~「本当にうまいや」
いつまで・・やってんの?
と、いわれそうなので・・ここらで、幕引き・・・
こうして・・
「美味い」
「最高~~」
「いいね~~」
と連呼しながら・・
美味しく、楽しい夜は更けてゆくのです。
従業員の奥さんから・・
2階のお風呂に、洞窟風呂があって、ここで歌うと気持ちいいよ~
「でも、人がいない時にね~~」とアドバイスをもらって・・
・・・・・・・・!
「歌ってきました。」
櫻井さん・・
本当にありがというございます。
追伸 牛肉の炙りすしは、僕の誕生日のプレゼントでした。
本当にありがとうございます。
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今度は、みんなで、オフ会したね~と、思いました。
どう~~みんなで、行きませんか~~♪
にんじんジュースのクニさま
始めまして・夫と息子が木工ろくろで木地師をしております。昨日加藤先生の講習会に参加し、その中でにんじんジュースさんのことが紹介されました。前に一度京丹後のおやじ様のところからお邪魔したのですが、コメント欄はどこ?で帰ってきました。若い友人の木仙人さんが、一番上にコメント欄があるよ・・と講習会の席で教えてくれましてお邪魔いたしました。
きれいなブログホームページ素敵です。私達もこれから参考にさせて頂きながら勉強していきます。今後ともよろしくお願いします。
こんにちは。
きゃ~美味しそうな品々!!
マクロビオテックまで取り入れているのですね。凄い!!
ぜひぜひお邪魔したいです。
私あまり飲めないので
甘口のお酒が好きです ^^v
ほう葉味噌食べたいです。 ^^
こんばんは
行きます、行きます。
でも、「オフ会」の意味が判りません。
総支配人さんおみごとな采配と気配りで、
居心地の良い空間を作ってらっしゃいますね。
クニ様 こんばんは
ご無沙汰しております。
おいしそうな料理ですね。
お寿司は目の前で握ってくれるのですね。
牛肉のお寿司食べてみたいです。
お酒は苦手なので。。
クニさん こんばんわ~(^^)/
ウマそう!ウマそう~~~!! (ヤバイ、よだれが・・・。^^;)
相変わらず、奥様の笑顔も素敵ですね~~♪
こんばんは、とてもおいしそうですね、いいなぁ。牛肉のおすしが・・・・、たべたいな。奥様もニッコリですね、そりゃそうだ。
こんばんは
新潟の酒はうまいですからね!
たまらないでしょう
料理もエイですね
にんじんジュースのクニさん、こんばんわ!
美味しい料理のオンパレード・・・
利き酒も超旨そうな逸品勢ぞろい。
至れり尽くせり満喫してますね。
あああ、行きたい。
こんばんは。
かいりさんのご馳走、ご近所なのにマジマジ見たの初めてでした。
美味しそうですね。
>あまりに美味くて・・・
>「泣きそうです。」
お顔が真赤ですね。
堪能されたのが良く分りますよ。(^^)
おはようございます
クニさんと奥様のとっても素敵な笑顔!
おもてなしする、かいりさんやスタッフの皆様も素敵ですね
料理も良い・酒も良い
最高ですね!!
おはようございます クニさん
料理・おもてなし、最高ですね
かいりさんの人柄も伝わって来ました(^^)
にんじんジュースのクニさん
おはようございます。
>ボリュームも品数も十分でしょ~~「マイシェフ」と書いているのは、料理長が自ら目の前でお料理をしてくださるメニューでございます。
なるほど・・メニューに料理が沢山かいてありますね・・・・
クニさんの誕生日を祝っての小旅行だったんですね(∩.∩)
僕も日本酒大好き人間!!八海山は有名なお酒ですよね・・・東京出張の帰りには大丸百貨店で八海山カップを買って新幹線に乗り込みます(∩.∩)
美味しい料理と美しい自然と真心サービスと温泉とその他(笑)を満喫したみたいですね(∩.∩)
おはようございます
>あまりに美味くて・・・
「泣きそうです。」
泣いてますね。(^^)
>美味しく、楽しい夜は更けてゆくのです。
ほんと、美味しそー・・・!(^^)
>従業員の奥さんから・・
2階のお風呂に、洞窟風呂があって、ここで歌うと気持ちいいよ~
「でも、人がいない時にね~~」とアドバイスをもらって・・
「歌ってきました。」
ベースは弾かれなかったのですか。(^^)
山里の木地屋さま
にんじんジュースのクニです。
おお~~
「いやっしゃいません~~」
おいでいただいて、嬉しいです。
>きれいなブログホームページ素敵です。私達もこれから参考にさせて頂きながら勉強していきます。今後ともよろしくお願いします。
ありがとうございます。
まだ、お店を作って2ヶ月目なので・・
まだまだでございます。
これから精進をしていきます。
どうぞ!宜しくお願いします。(^o^)
クニさん、おはようございます!
これだけ美味しいものを見せられるとたまりませんね!
それにしてもクニさんの渋い顔、いい酒だね~
の雰囲気が伝わってきますよ!
かいりさんの宿…いいなぁ、私もリフレッシュしたい!!
精神的にもきつい状況です。
にんじんジュースのクニさん、おはようございます!
かいりさんのお宿の魅力がビシビシ伝わってきますね^^
私も日本酒大好きなので利き酒セットがたまらないですね^-^
牛の炙り寿司みてよだれが止まりません(笑)
こんにちはー
まあー凄い 次から次に・・・
美味しそうなお料理ばかりが
素的なおもてなしですねー
ぽてちよ様
>ぜひぜひお邪魔したいです。
私あまり飲めないので
甘口のお酒が好きです ^^v
大丈夫ですよ!
かいりさんに相談すればOKですよ!
是非、やりましょう・・!
ティンカーベルさま
>でも、「オフ会」の意味が判りません。
北ちゃんと相談中なのですが・・
かいりさんでみんなで集まって、情報交換って
どう?みたいな~~企画ですね!
ピカイチ野菜くん専門店街です。
にんじんジュース
青汁販売
低速ジューサー
僧兵さま
へ~~~
お酒苦手なのですか~~
けっこう、いけそうな感じなのに!
>お寿司は目の前で握ってくれるのですね。
牛肉のお寿司食べてみたいです。
そうなのですよ~~
美味いです。
サンクリーン塩尻さま
>相変わらず、奥様の笑顔も素敵ですね~~♪
ありがとうございます。
とても、いい食事をいただいてきました。
megane様
>牛肉のおすしが・・・・、たべたいな。
かいりさんに行くと食べられると
思います~~~!
加藤忠宏先生
>たまらないでしょう
料理もエイですね
酒も料理も凄くいい・・
風呂も眺めも最高でございます。
かすみそう様
熊本からだと・・
おおおお~~てくらい距離がありますね!
でも、真冬の新潟いいかも知れません。
うおぬま屋店長様
>かいりさんのご馳走、ご近所なのにマジマジ見たの初めてでした。
いいお料理ですよ!
いきましょうよ・・
今度!
吉野聡建築設計室様
>おもてなしする、かいりさんやスタッフの皆様も素敵ですね
そうなのです。
心がとってもいいのです。
それが笑顔にでて、サービスににじみます。
木仙人さま
>かいりさんの人柄も伝わって来ました(^^)
そのとおりだと思います。
すばらしい出会いでした。
こんばんは。
す、凄い・・・う~ん食べたい・・・。
クニさんが凄くうらやましいです(笑)
お料理がいいって、凄く重要ですよね。
にんじんジュースのクニさん
こんばんは
たくさん出演させて頂き有難うございます。
ようやく皆様にご紹介でき嬉しく思っています。
この次お越しのときは D300
ポーズもばっちり考えておきます♪
堀内恒雄さんのサインは届きましたか。
どちらかと言うと 溶射屋さんが欲しがるかも
知れませんね。
やはり魚沼市長さんは奥様とお知り合いでしたでしょうか?
又のご来館をお待ちしております♪
こんばんは。
スローシャッターのせいで手の動きがマッハ的で
面白いことになってます(^^)
かいりさんの旅館の料理は想像以上に豪華でうまそうで、
私の行きたい旅館リスト入りしましたよ(*^_^*)
『ゆきくら』飲まれたんですね。
発砲の日本酒。
甘口ですが、私も好きなお酒です(*^^)v
こんばんは。
ご無沙汰いたしております。
どのお料理もおいしそうですね!
でも日本酒好きの私は
>特別に「利き酒セット」差し入れ
に惹かれてしまいました・・・・。いいな~。
こんばんは
お刺身の盛り方、参考にさせていただきます。
炙り牛のにぎりも美味しそうです。
長男にさせてみます。
美味しいものを頂くと満面の笑みどころか泣けちゃうんですね。
おはようございます。
かいりさん滞在よかったようですね。
私も牛のにぎり食べてみたいです。
美味しそうです。